Llega a Soacha el ‘Garulla Fest’
Desde el 27 y hasta el 29 de septiembre, la gastronomía típica de Soacha será protagonista con el ‘Garulla Fest’. Con un total de siete puntos para que los comensales locales y turistas puedan disfrutar y evaluar el producto que ha sido declarado Patrimonio Inmaterial de nuestro departamento desde 2014
Soacha será epicentro de una experiencia gastronómica inigualable. Desde el gobierno de la ciudad, en cabeza de Julián Sánchez ‘Perico’, a través de la Secretaría de Cultura y Turismo se realizará el ‘Garulla Fest’. Serán siete los puntos que entrarán en concurso, para que sus clientes, no solo puedan apreciar el sabor que nos caracteriza como soachunos, sino que también a través de un código QR puedan calificar cada uno de los sitios en cuanto atención, calidad del producto, historia, decoración del sitio, entre otros criterios para definir al ganador de esta primera versión.
“Es un orgullo impulsar esta estrategia bajo la directriz de nuestro señor alcalde. Son siete, los puntos que se inscribieron en esta versión, buscando exaltar no solo su trabajo sino la tradición de la garulla en nuestra ciudad. Estamos con los brazos abiertos dispuestos a atender de la mejor manera a nuestros habitantes de la ciudad y amantes de la gastronomía que nos visiten de otros sectores del país”, resaltó Mario Fonseca, secretario de Cultura y Turismo de la ciudad de Soacha.
Desde el 27 hasta el 29 de septiembre de 2024, Soacha celebrará el garulla fest, tendremos 7 puntos habilitados para el desarrollo de esta actividad:
- Xua Almojábanas y Garulla carrera 4 # 25a – 18
- Fábrica de Almojábanas y Garullas la Exquisita GMG calle 16 # 7a – 04
- Aquí las Negritas calle 13 # 7 – 30
- Caseta Don Pacho #12 carrera 7 entre calles 12 y 13
- Mamá Ena calle 13 # 8 – 46
- Dulcería y Almojabanería La Gata Golosa calle 12a # 9 – 23
- Algarullas carrera 9 # 11a -14
El ‘Garulla Fest’ es una nueva iniciativa para rescatar la identidad de la ciudad de Soacha, reconocer el trabajo de los hombres y mujeres que conservan la tradición gastronómica y una herramienta para fomentar el turismo al interior del territorio. Durante los 3 días de festival, los 7 puntos habrá precios especiales para que la ciudadanía deguste el patrimonio inmaterial de nuestro departamento y se elija la mejor garulla soachuna.
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