Garulla Fest 2025: Soacha vive la fiesta de su tradición gastronómica
Este fin de semana la ciudad se vestirá de sabor con la realización del Garulla Fest 2025, un evento que busca resaltar la identidad cultural y gastronómica del municipio a través de su producto insignia: la garulla.
La cita será el sábado 4 y domingo 5 de octubre, jornadas en las que ciudadanos y visitantes podrán recorrer los establecimientos participantes, degustar distintas preparaciones y votar por su favorita escaneando el código QR ubicado en cada punto de venta.
En total, 15 locales de la ciudad estarán vinculados al festival, los cuales se podrán identificar con un banderín distintivo en sus entradas.
Programación del festival
- Sábado 4 de octubre: el plan es recorrer los puntos participantes, probar las recetas y votar por la mejor garulla de Soacha.
- Domingo 5 de octubre: el Parque Principal será el corazón del evento, con actividades desde las 8:30 a.m. que incluyen presentaciones culturales y musicales, competencias deportivas, mercados campesinos y la exposición fotográfica “Memorias de las Garulleras”.
Establecimientos participantes destacados
Además de las casetas ubicadas en el Parque Principal, forman parte del recorrido:
- Fábrica de Almojábanas Mamá Ena – Calle 13 #8-46
- Dulcería y Almojabanería La Gata Golosa – Calle 12A #9-21
- Fábrica de Sumercé – Calle 14 #7-18
- Algarullas – Carrera 9 #11A-14
- La Exquisita GMG – Calle 16 #7A-08
Un homenaje a la tradición
El Garulla Fest 2025 no solo invita a disfrutar de este icónico manjar soachuno, sino que también reconoce el esfuerzo de las familias productoras que han mantenido viva esta tradición, al tiempo que impulsa la economía local.
La Secretaría de Cultura y Turismo de Soacha extiende la invitación a todos los ciudadanos y visitantes para que participen en este festival que, más allá de la gastronomía, representa la memoria, la historia y el orgullo del municipio.
Con información de Alcaldía de Soacha
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